photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'association « Auberge de Jeunesse 17 » accueille tout type de public, de toutes nationalités, tout au long de l'année. Les valeurs de rencontre, de partage et de tolérance sont au centre de notre pratique professionnelle. Membre du réseau de la FUAJ, nous nous engageons dans l'accès aux vacances pour tous. Nos équipes s'engagent pour l'environnement et veillent au quotidien à respecter certaines pratiques éco - responsables : trier les déchets recyclables, veiller à une bonne utilisation des fluides, respecter les dosages des produits. Nous recherchons notre futur(e) « Serveur - Plongeur en restauration F/H » basé(e) à La Rochelle, en CDD saisonnier ou en CDD dans le cadre d'un contrat d'insertion (PEC). Placé sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vos activités principales sont : - Service Assurer la mise en place des buffets Veiller au bon achalandage tout au long du service Accueillir et informer les usagers sur le fonctionnement du self Servir les usagers (connaitre la composition des plats et les allergènes du jour) Contrôler les températures et veiller au respect des normes HACCP Ranger / Nettoyer les buffets en fin de service Préparer les assiettes « antigaspi[...]

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Charron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La commune de Charron, située à 17 km de La Rochelle (2050 habitants) recherche un ou une animateur.rice du 22/02/2025 au 09/03/2025 FONCTIONS : Animateur.rice encadrement du temps de pause méridienne; Animateur.rice Accueil de loisirs et périscolaires MISSIONS : Animateur.rice encadrement du temps de pause méridienne; Veiller à la sécurité physique et affective des enfants; Encadrement des enfants sur la cour et aux sanitaires. Accompagnement des enfants sur le temps de restauration scolaire : mettre les plats sur les tables, inciter les enfants à se servir, à gouter, à débarrasser. Veiller à ce qu'ils soient assis de manière convenable et restent respectueux des autres, du matériel et du gaspillage. Offrir un temps de mise au repos adapté aux besoins des enfants. Etre polyvalent sur les différents postes en cas d'absentéisme de collègue. Développer la continuité éducative : favoriser les échanges avec les enseignants et les collègues. Transmission d'information concernant les enfants et la logistique à la direction. Animateur.rice Accueil de loisirs et périscolaires Temps concernés : Mercredis, vacances, périscolaire matin et soir. Construction et participation: aux réunions,[...]

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Charron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La commune de Charron, située à 17 km de La Rochelle (2050 habitants) recherche un ou une animateur.rice du 03/02/2025 au 30/06/2025 FONCTIONS : Animateur.rice encadrement du temps de pause méridienne; Animateur.rice Accueil de loisirs et périscolaires MISSIONS : Animateur.rice encadrement du temps de pause méridienne; Veiller à la sécurité physique et affective des enfants; Encadrement des enfants sur la cour et aux sanitaires. Accompagnement des enfants sur le temps de restauration scolaire : mettre les plats sur les tables, inciter les enfants à se servir, à gouter, à débarrasser. Veiller à ce qu'ils soient assis de manière convenable et restent respectueux des autres, du matériel et du gaspillage. Offrir un temps de mise au repos adapté aux besoins des enfants. Etre polyvalent sur les différents postes en cas d'absentéisme de collègue. Développer la continuité éducative : favoriser les échanges avec les enseignants et les collègues. Transmission d'information concernant les enfants et la logistique à la direction. Animateur.rice Accueil de loisirs et périscolaires Temps concernés : Mercredis, vacances, périscolaire matin et soir. Construction et participation: aux réunions,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans un restaurant à forte influence sur le port de la Cotiniere( environ 80 à 150 couverts ). Vos missions principales : Approvisionner en produits le bar et effectuer la mise en place. Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement. Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies. Débarrasser le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar. vous aurez à réaliser les desserts POSSIBILITE DE LOGEMENT Poste à pourvoir D'AVRIL à SEPTEMBRE

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour son restaurant des Minimes, MC DONALD recherche un ou une hôte d'accueil H/F : Vos missions: Accueillir et satisfaire les clients, notamment les touristes étrangers durant les vacances. Mise en en place d'outils publicitaires, de communication Organisation d'évènements lors d'animations sur les diverses cultures dans le monde Mise en place d'ateliers lecture dans une langue étrangère Décoration et visuel des évènements Vous devez avoir un niveau d'anglais courant

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Couarde-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Participer à la préparation des ingrédients et au dressage des plats Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage de la cuisine après le service 6 jours par semaine + Soirées libres selon saison Pourboires + Heures supplémentaires payées + Prime de repas + Aide à la recherche de logement. Profil recherché: expérience en plonge et/ou en restauration souhaitée; rigueur, rapidité et esprit d'équipe; Capacité à travailler en rythme soutenu et bonne résistance physique. Poste à pourvoir du 10 avril au 15 septembre.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour d'un produit : La Gaufre Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 70 points de vente en France, au Maroc et en Belgique. Pour notre Franchise de La Rochelle, nous recrutons un Manager DE QUEL POSTE S'AGIT-IL ? Localisation : Waffle Factory La Rochelle - 22 Rue Chaudrier, 17000 La Rochelle Temps de travail : 35 heures Type de contrat : CDI Prise de poste : début mars 2025 Rattaché(e) au Franchisé, le Manager assure la gestion opérationnelle et organisationnelle du point de vente. Elle/Il manage les équipes et les mène vers l'atteinte des objectifs de l'enseigne, tout en maintenant un esprit d'équipe et de collaboration. VOS FUTURES RESPONSABILITÉS Vous participez aux activités quotidiennes du point de vente : production des gaufres, service, encaissement ... Vous réalisez les objectifs définis en termes de chiffre d'affaires, de marges brutes et de coûts de personnel Vous établissez le planning du personnel en tenant compte des prévisions de chiffre d'affaires et en optimisant les coûts liés au personnel et effectuez le suivi et la validation des prestations pour le calendrier[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. Prise de poste le 2 AVRIL pour 7 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Activités principales : - Préparer et servir une gamme variée de vins, cocktails et bières avec créativité et précision. - Assurer la mise en place du bar et veiller à ce que les ingrédients, garnitures et verreries soient toujours disponibles. - Accueillir chaleureusement les clients et proposer des recommandations adaptées à leurs goûts. - Prendre les commandes et servir les boissons et petites assiettes aux clients, aussi bien au bar qu'en salle. - Maintenir un espace bar et salle propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les encaissements, manipuler la caisse, et assurer une facturation précise. - Participer à la gestion des stocks, signaler les besoins de réapprovisionnement. - Travailler en équipe pour offrir une expérience fluide et agréable aux clients. Compétences principales : - Bonne connaissance des cocktails, vins, bières et des standards de service au bar. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes efficacement. - Excellentes compétences en service client et en communication. - Maîtrise de l'art de la vente pour maximiser l'expérience client. - Esprit d'équipe avec la flexibilité pour intervenir[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans une crêperie située en bord de plage et au sein d'une équipe en place de 6 personnes, vous serez en soutien pour préparer la saison à venir. Vos missions seront les suivantes : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Idéalement, vous avez déjà une expérience. Dans le cas contraire, une formation en interne sera assurée. Poste à pourvoir à partir du mois de février/mars jusqu'à la fin du mois d'octobre.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe en place de 6 personnes, vous serez en soutien pour préparer la saison à venir. Missions : - Vous préparerez et cuisinerez les crêpes selon un plan de production culinaire et la charte qualité de l'établissement. - Vous préparerez, assemblerez et ferez cuire les produits culinaires selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Idéalement, vous êtes crêpier/ère avec une expérience. Dans le cas contraire, une formation en interne sera assurée. Poste à pourvoir à partir du mois de février/mars jusqu'à la fin du mois d'octobre.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Situé en bord de plage dans un cadre convivial, nous recherchons pour étoffer les rangs de notre restaurant un Barman expérimenté (H/F). Missions : - Préparation de boissons, réalisation de cocktails - Gestion de l'approvisionnement et du stock des boissons - Entretien du bar et de l'environnement de travail Conditions de travail : Vous aurez deux jours de repos consécutifs, à définir selon l'équipe qui sera en place. Le poste n'est pas logé et est à pourvoir au début du mois d'Avril.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans une ambiance familiale et professionnelle le Moulin à café au Bois plage en Ré recherche un commis de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine Aide à la mise en place Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Préparation des salades Horaire en coupure (39h) Salaire selon expérience Avantage : repas et frais de passage du pont

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Taillebourg, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel. Contrat de travail saisonnier de mars à septembre selon la clientèle. 35 h min semaine - heures supplémentaires payées Fermé dimanche soir et Lundi. Un autre jour dans la semaine non travaillé. Poste en coupure 30 couverts par service missions : - nettoyage des locaux - mise en place - accueil des clients - prise des commandes - service à l'assiette

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Roselières est un restaurant gastronomique à Saujon. Le restaurant répond à un projet plus grand et met donc à l'honneur ses producteurs locaux et une démarche durable. Notre équipe jeune et dynamique cherche sa ou son nouveau Serveur.se/chef.fe de rang pour accompagner Julie en salle ! Plus qu'un profil précis, c'est une personnalité que nous recherchons. Nous sommes bien sûr prêts à former. L'équipe est très jeune et dynamique l'important est donc d'aimer le travail d'équipe. L'entreprise est à taille humaine et toutes les prises d'initiative sont donc les bienvenues : nous sommes à l'écoute ! Nous souhaitons véritablement une personne motivée par le projet au-delà d'un simple travail de service à table : Roselières est proche de ses clients et propose un service véritablement attentionné. Les missions principales sont : - Accueil et placement des clients - Entretien de la salle - Prise de commande et conseil - Encaissement - Service à table - Présentation des plats et service en salle - Sommellerie - Dégustations et participation à la mise en place des nouvelles cartes - Les missions sont amenées à évoluer selon les envies de chacun. Le goût pour la communication[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste de crêpier-re en CDD du 01 avril au 30 septembre 2025.travail en binôme en horaires continues 10H30/16H30 ou 16H30/22H30 Savoir entretenir son poste de travail en toute autonomie Effectuer la mise en place Respect des normes d'hygiène Capacité à s'intégrer facilement dans une équipe

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate jusqu'à mi-Octobre 2025 Vous réalisez : - la mise en place de la salle, - le dressage les tables, - l'accueil de la clientèle, - l'identification des choix des menus, - la prise de commande, - le service à l'assiette, - l'encaissement, - le débarrassage et entretien des locaux.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Nieul-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous possédez une expérience sur un poste similaire pour compléter l'équipe déjà en place de 5 personnes pendant la période estivale. Le poste est à pourvoir de mi juin à fin août. Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales. Pourboires partagés avec salle et cuisine. Parking gratuit. Carte et suggestions à partir de produits frais. Cadre de travail très agréable au bord du littoral face à l'ile de Ré Ambiance familiale, clients fidèles et d'habitués. Possibilité de logement seul dans un studio à 1.5 km.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous aurez pour missions de : - Effectuer la plonge - Nettoyer la cuisine - Eplucher les légumes - Mettre en place les desserts *JOB DATING* **Venez nous rencontrer lors du job dating à l'Hippodrome de Châtelaillon-Plage le samedi 22/02 entre 10h00 et 16h00 et déposez votre CV en direct !**

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnelle/ pizzeria de 50 couverts, vous avez en charge l'accueil de la clientèle, la prise de commande, le service en salle, l'encaissement, la mise en place ainsi qu'une parties de la plonge assiette. Vous travaillez en coupure et assurez le service midi et soir Etablissement fermé le dimanche soir, lundi et jeudi soir. Fermeture pour congés la 1ere quinzaine de juillet. Poste a pourvoir du 1er mars au 31 octobre

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant l'Auberge de la Côte Sauvage recherche pour son Snack (dans le camping), un pizzaiolo (H/F) du 1er Avril au 30 Septembre 2025. Vos missions : - préparation de la pate, - mise en place des ingrédients, - création des pizzas, - nettoyage du poste de travail Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP. Possibilité d'un 2ème poste si candidat(e) en couple sur la même période de contrat. Possibilité de logement.

photo Écailler / Écaillère de restaurant

Écailler / Écaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Couarde-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Ouvrir et préparer les huîtres pour le service; Préparer les plateaux de fruits de mer; Entretenir les bassins et veiller à la qualité des produits; Aider à la préparation des plats et desserts; Assurer la mise en place et le nettoyage du poste de travail Profil recherché: expérience en ouverture d'huîtres indispensable. Minutie, rapidité et efficacité. Sens de l'organisation et esprit d'équipe. 6 jours par semaine + soirées libres selon saison Pourboires + Heures supplémentaires payées + Prime de repas + Aide à la recherche de logement Poste à pourvoir d'avril à septembre.

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Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des vendeurs glaciers pour la saison 2025. Quatre postes sont à pourvoir à temps plein (35h) et temps partiel (20h). Les contrats débuteront le 01/04/2025 et se termineront le 30/09/2025. Vous travaillez sous la direction du responsable glacier. Votre profil : vous avez de l'expérience en tant que vendeur en magasin, vous êtes autonome, rigoureux, avez le sens du commerce et des responsabilités et un attrait pour la vente alimentaire. Vos missions : - mise en place des produits, gestion des stocks - conseil et vente auprès des clients - assurer le service (commandes et encaissements) - Participer à la bonne tenue du glacier - Véhiculer l'image et les valeurs Moustache

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du Directeur de l'hôtel, le chef de réception F/H est en charge quotidiennement de l'ensemble des équipes de Réception et en lien avec les fonctions commerciales supports au siège et sur site. Le chef de Réception assure au quotidien les tâches suivantes : Clientèle : gestion, planification & facturation - Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à l'arrivée et départ de chaque client. - Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.) - Coordonner les demandes spécifiques des clients avec les différents départements de l'hôtel, notamment le service restauration et house keeping. - Anticiper les attentes des clients et proposer des attentions particulières pour dépasser leurs attentes et fidéliser leur expérience. - Mettre en place de procédure pour les check-in et check-out, afin de rassurer un service rigoureux, - Veille à la disponibilité et à l'actualité des documents mis à disposition pour le client (emails, livres, affiches etc.) - Traiter le suivi des réservations résidence et restaurant -Mettre à jour des bases de données[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Butler Polyvalent H/F pour la saison 2025. Vous serez en charge des missions suivantes : * Assurer le service voiturier / bagagiste * Répondre au mieux aux demandes des clients tout au long de leur séjour ; * Participer à l'ensemble des fonctions administratives du service (traiter et vérifier les réservations, contrôler la facturation, gérer le standard téléphonique, traiter les emails.) ; * Participer à la mise en place du restaurant ; * Assurer le service de restauration selon les besoins du service ; * Mettre en place le petit-déjeuner ; * Participer au maintien de la propreté des locaux. Liste non exhaustive Poste à pourvoir en avril 2025. Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire. Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le village vacances La Vieille Perrotine ouvert de février à novembre accueille les agents du CNRS en séjour et des groupes en séminaire. Le village s'étend sur 37 ha et compte 182 emplacements avec différents types d'hébergements et de nombreux bâtiments communs. Le bar est ouvert d'avril à octobre (7j/7 pendant les vacances scolaires). Nous recrutons des barman/barmaid pour un CDD saisonnier d'avril à octobre 2025. Les missions: préparation des boissons chaudes, froides & cocktails, mise en place du buffet pause café pour les séminaires, nettoyage du bar, plonge, vente de produits locaux, réception et vérification des commandes, encaissement par CB et en espèces. Savoir rendre la monnaie est obligatoire. . Votre profil: vous êtes motivé(e), rigoureux(se), et vous avez le sens du service. L'anglais serait un plus. Débutants acceptés. Salaire à partir de 1813 € brut/mois Possibilité de logement sur place et restauration en avantage en nature selon les tarifs URSSAF en vigueur.